{"id":2816,"date":"2021-09-20T12:36:07","date_gmt":"2021-09-20T10:36:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fundacionaccesible.org\/noticias_lse\/?p=2816"},"modified":"2021-09-20T12:36:07","modified_gmt":"2021-09-20T10:36:07","slug":"la-campana-andaluza-de-inspeccion-general-de-la-calidad-de-alimentos-revisa-mas-de-1-200-productos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fundacionaccesible.org\/noticias_lse\/2021\/09\/20\/la-campana-andaluza-de-inspeccion-general-de-la-calidad-de-alimentos-revisa-mas-de-1-200-productos\/","title":{"rendered":"La campa\u00f1a andaluza de inspecci\u00f3n general de la calidad de alimentos revisa m\u00e1s de 1.200 productos"},"content":{"rendered":"<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/609693623\" width=\"640\" height=\"360\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/iframe><\/p>\n<p><em>Abarca el 90% de actuaciones de control de productos alimenticios y se desarrolla en establecimientos, puestos en mercados de abastos y tiendas con productos importados<\/em><\/p>\n<figure id=\"attachment_2820\" aria-describedby=\"caption-attachment-2820\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2820 size-medium\" src=\"https:\/\/www.fundacionaccesible.org\/noticias_lse\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/1526030644786MercadoAbastosEstandar-300x177.jpeg\" alt=\"La campa\u00f1a de inspecci\u00f3n de Consumo sobre la calidad de los alimentos prev\u00e9 controles, entre otros establecimientos, en los mercados de abastos.\" width=\"300\" height=\"177\" srcset=\"https:\/\/www.fundacionaccesible.org\/noticias_lse\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/1526030644786MercadoAbastosEstandar-300x177.jpeg 300w, https:\/\/www.fundacionaccesible.org\/noticias_lse\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/1526030644786MercadoAbastosEstandar-768x453.jpeg 768w, https:\/\/www.fundacionaccesible.org\/noticias_lse\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/1526030644786MercadoAbastosEstandar.jpeg 930w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2820\" class=\"wp-caption-text\">La campa\u00f1a de inspecci\u00f3n de Consumo sobre la calidad de los alimentos prev\u00e9 controles, entre otros establecimientos, en los mercados de abastos.<\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"\">El plan de Inspecci\u00f3n de consumo de la Junta de Andaluc\u00eda 2021 prosigue en la puesta en marcha de las diferentes campa\u00f1as de control en todas las provincias de la comunidad aut\u00f3noma, y entre las mismas destaca, por el n\u00famero de actuaciones previstas, la denominada\u00a0<strong>&#8216;Campa\u00f1a de inspecci\u00f3n general de la informaci\u00f3n y la calidad de alimentos&#8217;,\u00a0<\/strong>llevada a cabo por todos los servicios de consumo provinciales,\u00a0<strong>que prev\u00e9n la revisi\u00f3n del etiquetado de, al menos, 1.264 productos alimenticios, as\u00ed como la toma de 65 muestras para su ensayo en laboratorio.<\/strong><\/p>\n<p class=\"\">Se trata de una campa\u00f1a dise\u00f1ada para controlar el cumplimiento de la normativa vigente que resulta de aplicaci\u00f3n a los productos alimenticios comercializados en Andaluc\u00eda, as\u00ed como para el control de alimentos \u2013mediante su an\u00e1lisis en laboratorio\u2013 que pudieran presentar alteraciones, adulteraciones, o posibles fraudes en el \u00e1rea de la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"\"><strong>Estas actuaciones se focalizan esencialmente en el etiquetado de los productos,\u00a0<\/strong>para comprobar que los datos expuestos se adec\u00faan a la normativa aplicable, en aras de garantizar el derecho a la informaci\u00f3n de las personas consumidoras. La campa\u00f1a, adem\u00e1s de vigilar los establecimientos donde se venden alimentos, tambi\u00e9n prev\u00e9 controles en los comercios minoristas situados dentro de los mercados de abastos municipales, as\u00ed como en los establecimientos donde se venden productos alimenticios importados.<\/p>\n<p class=\"\">De este modo,\u00a0<strong>los controles se realizan sobre alimentos envasados, sin envasar y los envasados por el titular del comercio a petici\u00f3n del comprador, y los alimentos envasados por el titular para su venta inmediata en establecimientos de su propiedad.\u00a0<\/strong>Adem\u00e1s, la Inspecci\u00f3n de consumo va a vigilar cuestiones concretas que afectan a una serie de productos alimenticios, como son la carne fresca, refrigerada o congelada, la carne de vacuno, el pescado fresco, las frutas, verduras y hortalizas\u00a0 y tambi\u00e9n sobre la norma de calidad del pan.<\/p>\n<p class=\"\">Como se ha indicado, la Inspecci\u00f3n de consumo va a proceder tambi\u00e9n a la toma de muestras de una serie de productos en los establecimientos que venden alimentos que ser\u00e1n remitidos a un laboratorio para su ensayo. En concreto, se tomar\u00e1n muestras de los siguientes productos:\u00a0<strong>conservas envasadas de encurtidos vegetales\u00a0<\/strong>(pepinillos, cebollitas, guindillas y berenjenas),\u00a0<strong>conservas de pimientos de piquillo enteros, bebidas refrescantes con edulcorantes, aguas minerales naturales y aguas de manantial envasadas, y turr\u00f3n duro y blando.<\/strong><\/p>\n<p class=\"\">La &#8216;Campa\u00f1a de inspecci\u00f3n general de la informaci\u00f3n y la calidad de alimentos&#8217; es una de las siete contempladas en el \u00e1mbito del control de alimentos. Se trata de la m\u00e1s extensa, ya que abarca casi el 90% de las actuaciones previstas en total. Se prev\u00e9n de esta manera un total de 1.500 actuaciones, correspondiendo 1.329 a la campa\u00f1a de inspecci\u00f3n general, mientras que las restantes, m\u00e1s espec\u00edficas, afectan a preparados c\u00e1rnicos frescos (burger meat, hamburguesas, longaniza, adobados, empanados, etc\u00e9tera) boller\u00eda y pasteler\u00eda, mieles, bebidas vegetales, azafr\u00e1n-piment\u00f3n, as\u00ed como a la boller\u00eda industrial infantil.<\/p>\n<p class=\"\"><strong>Consumo responde<\/strong><\/p>\n<p class=\"\">Ante cualquier duda o consulta en materia de consumo, la ciudadan\u00eda puede contactar con\u00a0<a href=\"https:\/\/www.consumoresponde.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Consumo responde<\/a>, un servicio gratuito de informaci\u00f3n y asesoramiento a las personas consumidoras y usuarias, impulsado por la\u00a0<a href=\"https:\/\/www.juntadeandalucia.es\/organismos\/saludyfamilias.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Consejer\u00eda de Salud y Familias<\/a>\u00a0de la Junta de Andaluc\u00eda. Se trata de un servicio multicanal, al que se puede acceder de forma continuada a trav\u00e9s del n\u00famero de tel\u00e9fono 900 21 50 80, de la p\u00e1gina\u00a0<a href=\"http:\/\/www.consumoresponde.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.consumoresponde.es<\/a>, del correo consumoresponde@juntadeandalucia.es; y de los perfiles de\u00a0<a href=\"https:\/\/twitter.com\/consumoresponde?lang=es#:~:text=Consumo%20Responde%20(%40consumoresponde)%20%7C%20Twitter\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Twitter (@consumoresponde)<\/a>\u00a0y\u00a0<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/consumoresponde\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Facebook (www.facebook.com\/consumoresponde)<\/a>.<\/p>\n<p class=\"\">Tambi\u00e9n se puede recibir asesoramiento en los servicios provinciales de Consumo de las delegaciones territoriales de Salud y Familias presentes en todas las capitales de provincia, as\u00ed como en las oficinas municipales de informaci\u00f3n al consumidor (OMIC), y en las organizaciones de personas consumidoras y usuarias.<\/p>\n<p class=\"\">Fuente: <a href=\"https:\/\/www.juntadeandalucia.es\/presidencia\/portavoz\/social\/164315\/Inspeccion\/consumo\/alimentos\/Campanadeinspecciondealimentos\/calidad\/ConsejeriadeSaludyFamilias\/Andalucia\/JuntadeAndalucia\/GobiernodeAndalucia\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">http:\/\/www.juntadeandalucia.es<\/a><\/p>\n<p>Source: Noticias en LSE<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\ufeff Abarca el 90% de actuaciones de control de productos alimenticios y se desarrolla en establecimientos, puestos en mercados de abastos y tiendas con productos importados El plan de Inspecci\u00f3n de consumo de la Junta de Andaluc\u00eda 2021 prosigue en la puesta en marcha de las diferentes campa\u00f1as de control en todas las provincias de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":2820,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-2816","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-social"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fundacionaccesible.org\/noticias_lse\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fundacionaccesible.org\/noticias_lse\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fundacionaccesible.org\/noticias_lse\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fundacionaccesible.org\/noticias_lse\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fundacionaccesible.org\/noticias_lse\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2816"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.fundacionaccesible.org\/noticias_lse\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2816\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2828,"href":"https:\/\/www.fundacionaccesible.org\/noticias_lse\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2816\/revisions\/2828"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fundacionaccesible.org\/noticias_lse\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2820"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fundacionaccesible.org\/noticias_lse\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2816"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fundacionaccesible.org\/noticias_lse\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2816"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fundacionaccesible.org\/noticias_lse\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}